wijnproeverij 8 mei

Van 16.00 uur tot 18.30 uur konden wij vandaag genieten van verschillende wijnen tijdens een wijnproeverij. Gastheer José schotelde ons tal van speciaal voor ons geselecteerde wijnen voor. Bij iedere wijn vertelde José iets over de herkomst. Het moet gezegd: het dronk allemaal heerlijk weg! Natuurlijk waren wij te zuinig om ieder slokje weer uit te spugen in de daarvoor bestemde bokaal; nee, we lieten het ons prima smaken. Bovendien kregen we er lekkere tapa’s bij, zodat we niet bij ons derde glas al onbekwaam werden. We lieten de wijn in onze glazen walsen, we beoordeelden kleur, geur en smaak en probeerden te omschrijven welke smaaksensaties we ondergingen. Al met al een heerlijk en heel gezellig tijdverdrijf!